天白区平針にある博多ラーメン鶴亀堂に行ってきました。
博多ラーメン鶴亀堂は定員の対応も低姿勢で非常に好感がもてます。
【店の詳細】
住所 - 名古屋市天白区平針5−203
駐車場 - あり
営業時間 - 11時半〜15時/18時〜24時(土日・祝日17時〜)(LO 各15分前)休日 - なし
テーブルの上には「すりゴマ・辛し高菜・すりおろしにんにく・替え玉のたれ」があり、好みによって調整も出来ます。
『とんこつ 全部のせ』の写真です。
ここは名古屋で博多本場の味が味わえる数少ない店。
スープは豚骨好きの私にはたまらない超濃厚とんこつで、麵は博多ラーメンの細麵です。
細麵のストレートに絡むとんこつスープはとっても美味しいです。
私の麵の好みは固めでニンニクとすりゴマをたっぷりかけて美味しくいただきます。
麵が食べ終わる一歩手前で替え玉を注文します。
替え玉を入れたら、ちょっと汁が薄くなってしうので替え玉の秘伝のタレを少し加えて食べてます。
(替え玉は通常とハーフがあります。)
お腹の具合に合わせて食べれるのでとっても嬉しいです。
わたしの中では博多ラーメン鶴亀堂は、名古屋で一番のお気に入りの博多ラーメン屋です。
★★★★★(文句なしの星5個です。)