ラーメン『本郷亭』千種店 名古屋市千種区

●ラーメン『本郷亭』千種店 名古屋市千種区

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【詳細】
住所 愛知県名古屋市東区葵3-25-13
TEL 052-933-1733
営業時間 11:30〜14:30.18:00〜22:00
交通手段 千種駅から71m

名古屋を代表するラーメン『本郷亭』に行ってきました。
長時間、煮込んだコク深いトンコツスープで評判の店です。
店の外からも豚骨の香りがイッパイ漂ってます。

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【白湯らーめん 700円】

本郷亭では定番の白湯ラーメンです。パイタンラーメンって言います。
ちなみに中国語で白はパイって言います。
濃くのあるスープにコシのある縮れ麺がスープに絡みあい美味しいです。
分厚く切った柔らかいチャーシューが口の中でとけます。
半熟味付きタマゴもついているでマル!!

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【つけ麺 850円】

夜限定のメニューとなっていて、やっと食べに行くことが出来ました。
麺は冷たい/温かいのと選べます。

私は温かい麵をチョイス!!
スープは、魚の出汁と豚骨が合わさっていました。コッテリをイメージしていたが
ちょっとあっさりしたスープでした。
真夏とかの暑い日には、いいかも!?
posted by rio at 21:08 | Comment(0) | ラーメン・つけ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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