【訪問日2012.2.24】
【詳細】
住所 愛知県春日井市鳥居松町4-2 バード4ビル1F
電話番号 090-2689-3718
営業時間 10:30〜14:30、17:00〜22:00（スープ切れ終了）
定休日 無休
クーポンサイトのグルーポンで『つけ麺石屋』に行って来ました。春日井市役所からもすぐ近くなんだけど、車で行くと見過ごしてしまうような小さなお店です。
【魚介豚骨つけ麺】
麺は小盛、並、大盛が選んで料金は同じだと、ラーメン・つけ麺好きの方には嬉しいことです。つけ汁は石焼の容器に入ってきました。
つけ麺を出されたときには、ちょっと温くなっていたのでIHヒーターで温めなおしをしました。グツグツ煮たたせてから一口目。
魚介臭さは少なく、食べやすい感じ。ただ、麺が全体に短いことがチョッと難点。
つけ汁に沈んでいたチャシューは分厚くカットされていました。
箸で簡単に切れるほど柔らかく、つけ汁の味が染みこんでいてとても美味しかったです。
【どろつけ麺】
魚介豚骨つけ麺のつけ汁よりも更に濃い感じ。食べてみると、こっちのつけ汁で食べた方が
私的には美味しかった。
濃厚なつけ汁なんだけど、食べた後も重たくなくペロリと食べれる感じです。気になるつけ汁にはいっていた赤い粉は何なんだろう？
つけ汁自体は辛くも無く、不思議な感じでした。最近新しく食べに行ったラーメン屋の中では良いお店だと思います。
