真麺流『八双』 つけ麺屋

●真麺流『八双』つけ麺屋


【訪問日：2011/3/27】

【詳細】
住所 愛知県名古屋市千種区内山3-20-19
電話番号 052-732-8118
営業時間 11:00〜14:00、18:00〜23:00（スープ切れ終了）
定休日 日曜日
最寄り駅 東山線、中央線「千種駅」
駐車場 あり（Rパーク 名鉄協商 駐車券 1時間分発行(300円まで)）


クーポンサイト「グルーポン」 で購入したチケットを使用しました。
JR千種駅からも近く、お洒落な飲食店のある一角の中にあります。



【元祖つけ麺　750円+自家製杏仁プリン】

「八双」の汁は、他の店では見たこと無い固形コンロで温める。
麺は冷たいので、好みで汁につけて暖まった麺を食べられるのは嬉しい。

最後まで暖まった汁を楽しめるのはココだけ！！
中太麺に絡まる魚介系のスープはあっさりとしていています。
男性にはちょっと物足りないかも？！

お洒落な雰囲気で食べられるラーメンは、女性一人でも行けそうな感じ。
カウンター席もあり、スタッフの方との話も弾みます。

すすきの亭(札幌ラーメン) 御器所

●すすきの亭(札幌ラーメン)　御器所



【20011.3.23】

【詳細】
住所 愛知県名古屋市昭和区緑町3−8　サンコートごきそ1F
電話 [phone]
交通手段　地下鉄桜通線御器所駅1番出口より徒歩1分　東へ進み、1本目左折
営業時間　11：30〜14：00、18：00〜22：30
定休日　月休

御器所駅の近くにあるラーメン「すすきの亭」に行ってきました。
サッポロ系のラーメンでオススメは味噌です。




【味噌ラーメン　650円+大盛　150円】


チョッとピリ辛の味噌を使ったスープに卵を使った太麺がよく絡んで美味しいです。
野菜はシンプルにシャキシャキのもやしを使っていました。

味噌ラーメンは厚めの陶器製丼を使っていて、スープは冷めにくく
最後まで飲み干せそうな勢いです。

ピリ辛味噌でとてもポカポカと暖まり美味しかったです。



【醤油ラーメン　650円】

あっさりスープの醤油は少し甘みの在る風味。
たっぷりのチャーシューがのっていて、得した気分です。

住宅地の中にあるお店なのでファミリーで来られる方も見かけました。
座席もゆったりとした空間になっているのでゆったりと札幌ラーメンを楽しめました。

麺屋 桜 つけ麵 御器所

●麺屋 桜 つけ麵　御器所



【店舗詳細】
住所 名古屋市昭和区阿由知通3-14 [MAP]
営業時間 ●11:00〜15:00,17:00〜23:00
スープが売切れ次第終了
休日 月
交通アクセス 地下鉄鶴舞線御器所駅7番出口より北西へ徒歩1分

麺屋「桜」に行ってきました。
最近、見つけたつけ名古屋の御器所駅から徒歩1分の所にある麺屋(ラーメン屋)です。

環状線から少し入ったところに見える看板が気になって入ってしまいました。
入ってみると、お客さんはみんなつけ麺の注文をしている。

なんか不思議な光景？？

その光景に釣られて私もつけ麺を注文。
まだ、外は寒かったので麺はあつもりで大盛を注文しました。


【つけ麺大盛(麺増量300ｇ　無料)。】


【つけ麺特盛り(麺増量450ｇ　+100円)】

モチモチの太麺にスープは、魚介系にほんのり柚の香り。
焦げ目のついたチャーシューが、私の食欲をそそります。

麺と汁のバランスがウマい！！非常に満足
女性の私でも大盛を美味しく楽々と食べれました。(＾＾)

カウンターの上にスープ割用の魚介風味と柚風味の瓶があり、
座った時から気になっていたので今度行くときは、柚風味のスープを足してみようと思っています。

博多ラーメン 鶴亀堂 天白平針店

●博多ラーメン　鶴亀堂　天白平針店



天白区平針にある博多ラーメン鶴亀堂に行ってきました。

博多ラーメン鶴亀堂は定員の対応も低姿勢で非常に好感がもてます。

【店の詳細】
住所 - 名古屋市天白区平針５−２０３
駐車場 - あり
営業時間 - 11時半〜15時／18時〜24時（土日・祝日17時〜）（LO 各15分前）休日 - なし



テーブルの上には「すりゴマ・辛し高菜・すりおろしにんにく・替え玉のたれ」があり、好みによって調整も出来ます。

『とんこつ 全部のせ』の写真です。

ここは名古屋で博多本場の味が味わえる数少ない店。

スープは豚骨好きの私にはたまらない超濃厚とんこつで、麵は博多ラーメンの細麵です。

細麵のストレートに絡むとんこつスープはとっても美味しいです。

私の麵の好みは固めでニンニクとすりゴマをたっぷりかけて美味しくいただきます。

麵が食べ終わる一歩手前で替え玉を注文します。

替え玉を入れたら、ちょっと汁が薄くなってしうので替え玉の秘伝のタレを少し加えて食べてます。
（替え玉は通常とハーフがあります。）
お腹の具合に合わせて食べれるのでとっても嬉しいです。


わたしの中では博多ラーメン鶴亀堂は、名古屋で一番のお気に入りの博多ラーメン屋です。

★★★★★（文句なしの星5個です。）

横浜家系ラーメン 萬来亭 名古屋市緑区

●　名古屋市緑区の横浜家系ラーメン『萬来亭』

今日は緑区にある横浜家系ラーメン『萬来亭』に行ってきました。



いつも10人位は外で待つような人気のラーメン屋です。
回転が速いので寒い冬の日でも待っていられます。



ラーメン（\600）　＋たまごトッピング（5個\50）


【ラーメンの特徴】
太ストレート麺ととんこつスープの相性が良く、とても旨い
麺の固さ、味の濃さ、油の量を変えることができるので、 自分好みの組み合わせを探すのもいいと思います

（ネギ、ほうれん草、チャーシュー、ウズラ、のりを増量することが出来ます。）

余りの人気で駐車場の台数を確保も追加中です。

【 駐車場 】
近隣店舗の駐車場への無断駐車は禁止
萬来亭の指定場所10台分のみ利用可
（No.1 2 3 5 6 21 22 27 29 30)

【 営業時間 】
　月曜・第2日曜日定休　(3月の連休は13・14日です。）
　平日　11：30〜14：00　18：00〜23:00 (ラストオーダー）
　土曜　11：30〜15：00　18：00〜23:00（ラストオーダー）
　日祝　11：30〜15：00　18：00〜22：00（ラストオーダー）

【アクセス】
〒458−0038
名古屋市緑区作の山町230番地　
メゾン作の山1階


私はいつも大盛のラーメンに卵をトッピング。
麵は固め、味は普通、油少なめで注文をします。

濃厚の豚骨スープと太麵との相性が抜群で非常にうまい！！

わたしのなかでは名古屋にある横浜系ラーメンでは文句なしのNo.1です。


ラーメンを食べた後は、有松温泉『喜多の湯』へ行きました。
また、後日詳しく書きます。

九州ラーメン陣屋 岡崎市

●九州ラーメン陣屋　岡崎市

足湯によった後、お腹がすいたのでラーメンを食べにドライブ。

目的地はラーメンウォーカーに載っていた『九州ラーメン陣屋　岡崎店』
お気に入りのラーメン探しによく出かけたりします。


夕方頃、岡崎市内でよく渋滞をするような箇所を通り抜けてようやく到着。

目印はパチンコ屋Ｍ＆Ｋ直ぐとなりに隣。





腹ペコの私は本場九州の大牟田ラーメン食券を買って席に座ってラーメンを注文。

本に載っていたとおりの表面を香ばしくカリッと焼いた分厚めのチャーシューがのっていました。

スープは味はコッテリしてるんだけど、後味が良い豚骨スープです。
トロっとしてるのにサラサラです。


博多にある一蘭のラーメンと比べたらスープがこってりしていて、麵はあっさりしていた。
私には少しもの足りない感じ・・・


普通に美味しかったです。

私の評価としては★★★☆☆でした。

またこれから美味しいお店を探します。